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Dale!Cafe y AI
Café antes de entrenar: una rutina más seria de lo que parece
Si buscaste "café antes de entrenar", el internet hizo lo suyo
Tu algoritmo y tu rutina por fin se pusieron de acuerdo. Pero esta vez no te trajo a una moda pasajera, sino a una pregunta bastante razonable: por qué tanta gente se toma esa taza antes de moverse en serio.
Del cafetal a tu taza: por qué en Guatemala el café se vive distinto
Septiembre siempre nos invita a mirar a Guatemala con más cariño. Y si hay algo que te ayuda a entender quiénes somos, pocas cosas lo logran tan bien como una taza de...
Si tu café no emociona, es hora de cambiar algo
Pequeños cambios que pueden transformar por completo tu taza de todos los días
Bourbon, no es whiskey, es la variedad que da forma al café que tomas
Cold brew saludable, ¿Qué dice la ciencia (y qué es puro cuento)?
Cold brew saludable, ¿Qué dice la ciencia (y qué es puro cuento)?
El cold brew ya no es solo la bebida de moda en las cafeterías de tendencia — se volvió parte de la rutina de mucha gente que busca su dosis de cafeína sin el calor del café tradicional. Pero cuando lo etiquetan como "la opción saludable", vale la pena preguntarse: ¿es cierto, o es puro marketing bien fotografiado?
Cafeterías que están cambiando las reglas: un tour por el mundo
Una cafetería puede ser mucho más que un lugar para comprar tu café. Puede ser un ritual de horas, una pieza de arquitectura, o hasta una ceremonia que se hereda de generación en generación. Te llevamos a recorrer seis paradas alrededor del mundo donde el café se vive de formas que quizás nunca imaginaste.
Mitos, leyendas y datos curiosos del café que quizás no conocías
¿Sabías que el café que tomás cada mañana carga siglos de historia, contrabando y hasta alguna cabra bailarina? Te contamos las historias más curiosas detrás de esa taza.